Menu

• Boshu Spiny Lobster and Tomato

  房州産伊勢海老とトマトのデクリネゾン

• Hanasaki Crab Croquette with Caviar and Corn Soup

  花咲蟹のクロケット　キャビアとコーンスープ

• Chicken Ballotine with Zucchini Mille-Feuille

  地鶏バロティーヌ　ズッキーニのミルフィーユ

• Peanut Monaka Peanut Praline and Vanilla Mousse

  落花生の最中　ピーナッツプラリネとバニラムース

• Coffee / Tea

  コーヒー / 紅茶